La Franquicia en Cifras Argentina 2006 es un estudio anual que esperan repetir cada año aumentando la cantidad de informaciones y datos que puedan resultar de utilizad para los interesados en la franquicia como modelo de negocio.
El estudio fue realizado sobre la base de un cuestionario fue respondido por más de 140 empresas de las 320 que figuran en su base de datos como franquiciantes. De los datos obtenidos se presenta a continuación un resumen.
Participación por segmentos
En el año 2006 la participación de los distintos sectores dentro del mundo de la franquicia sufrió algunas modificaciones respecto del anterior.
El segmento gastronómico continuó su tendencia ascendente, aunque con cifras más acotadas que en 2005, y se percibe un importante aumento en estética, belleza, peluquerías y todo aquello vinculado con el cuidado del cuerpo.
Por otra parte, se mantuvieron estables sectores como la indumentaria y la capacitación y se percibió un leve crecimiento en el rubro heladerías.
| Segmento |
Cuota (%) |
| Gastronomía (1) |
13 |
| Alimentos |
12 |
| Cafetería – Bar |
12 |
| Capacitación |
9 |
| Pinturería |
9 |
| Gastronomía (2) |
8 |
| Lavandería – Tintorería |
8 |
| Calzado – Marroquinería |
6 |
| Indumentaria |
7 |
| Heladería |
6 |
| Estética (3) |
5 |
| Servicios especializados |
5 |
(1) Restaurant, Fast food; (2) Pizza, Empanadas, Pasta;
(3) Gimnasios, Spa, Solarium, Peluquería
Dimensión de sectores: propios vs. franquiciados
Las actividades vinculadas con la gastronomía en general (excepto restaurantes) son, en el conjunto, las que más cantidad de franquicias poseen en relación con las bocas propias de los franquiciantes. En el caso de los restaurantes, la relación es casi equilibrada con leve predominio de locales propios (más del 50%).
Les siguen las enseñas de
indumentaria, otro segmento en el que los locales propios representan en torno a la mitad de los puntos de venta.
En el resto, salvo Alimentos donde mandan los locales propios, hay una amplia mayoría de puntos de venta a cargo de franquiciados.
Heladerías, Capacitación y Servicios especializados destacan como los segmentos donde el porcentaje de participación de los franquiciados es muy importante en relación con las bocas propias de las cadenas.
Derecho de entradaEl concepto económico también se conoce como derecho o fee de ingreso.
Más de un 70% de las cadenas de franquicias le cobran un derecho de ingreso al franquiciado. Este es un tema que al día de hoy se discute en todo el mundo y también en Argentina.
La pregunta que muchos se formulan es si el derecho de ingreso debe constituir también parte de la ganancia del franquiciante, o bien simplemente debe compensar los gastos que la apertura de la franquicia le ocasione.
También está claro que más de un 20 % de las franquicias no cobra derecho de ingreso, lo cual implica facilitarle notablemente al interesado su incorporación a una franquicia.
Como observación adicional, vale resaltar que en más del 40% de las franquicias participants del estudio el fee de ingreso que debe abonar el franquiciado no supera los 20.000 pesos (EUR 4.975).
En torno a un 20% de enseñas solicita un derecho de ingreso entre EUR 5.000 y 12.500, un 5% del padrón de marcas incluye un fee de EUR 12.500 a 25.000 y un testimonial 1% pide un derecho de ingreso superior a los EUR 25.000.
Fuente: Neolectum.com